Cocina Latina Ligera
Recetas Y Consejos Para Una Vida M�s Saludable
Ranked #52 in Mexican Cooking
Cocina latina ligera, el primer libro de la chef venezolana Johana Clavel, reune m�s de 170 recetas latinoamericanas en sus versiones m�s saludables, inspiradas por su misi�n de llevar bienestar y conocimiento nutricional a nuestros hogares.
La comida latinoamericana es deliciosa, pero tambi�n puede ser excesivamente frita y alta en carbohidratos y az�car. Johana busca romper los esquemas e inspirar a madres, padres y cualquier amante de la cocina a recrear sus recetas favoritas en sus versiones m�s saludables. Desde incluir linaza molida en sus tamales, hasta... more
La comida latinoamericana es deliciosa, pero tambi�n puede ser excesivamente frita y alta en carbohidratos y az�car. Johana busca romper los esquemas e inspirar a madres, padres y cualquier amante de la cocina a recrear sus recetas favoritas en sus versiones m�s saludables. Desde incluir linaza molida en sus tamales, hasta... more
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