Archivos sobre alimentación

Cómo contribuye la desintoxicación de metales pesados a su salud general

¿Qué provoca la acumulación de metales en el organismo? ¿Qué efectos tiene en la salud? ¿Se puede revertir la toxicidad por metales pesados? Dave Asprey sostiene que se puede envejecer en años y alargar la vida sin sufrir deterioro mental y físico. En Superhumano, identifica los culpables que aceleran el envejecimiento biológico. Uno de ellos es el exceso de metales en tu cuerpo. Siga leyendo para saber cómo evitar la toxicidad por metales pesados y conocer las recomendaciones de Asprey para desintoxicarse de ellos.

Dieta antiinflamatoria para principiantes: 4 cambios para una vida sana

¿Qué debe comer (o no comer) si está luchando contra la inflamación? ¿Cuál es un buen sustituto de las grasas trans? ¿Es una buena idea el ayuno intermitente? Los alimentos que consumes influyen directamente en la cantidad de inflamación de tu cuerpo. La inflamación daña las células y sobrecarga las mitocondrias, lo que se traduce en menos antioxidantes y más radicales libres en el cuerpo. En última instancia, esto conduce a la enfermedad y te hace envejecer más rápido. Siga leyendo para descubrir una práctica dieta antiinflamatoria para principiantes.

Los 20 mejores libros sobre nutrición y salud

¿Conoce bien su cuerpo? ¿Tienes una buena relación con la comida? Desde libros sobre dietas y fitness hasta libros sobre el cuerpo humano, existen numerosas fuentes que te ayudarán a alcanzar tu plenitud física. Saber cómo funciona tu cuerpo y qué es bueno para él es sólo el primer paso en tu viaje hacia la salud. Aquí tienes los 20 mejores libros sobre nutrición y salud para empezar.

Cómo mejorar la salud física y vivir más

¿Está decepcionado con su salud física? ¿Quiere llevar un estilo de vida más feliz y saludable? Practicar dieta y ejercicio es el consejo típico para cuidar la salud, pero es mucho más que eso. Mejorar el bienestar físico también significa dormir lo suficiente, manejar adecuadamente el estrés y mantener una actitud positiva que te motive en tu camino. Siga leyendo para saber cómo mejorar la salud física con los consejos de los expertos.

¿Qué es la carne sintética y es más sana?

¿Qué es la carne sintética? ¿Cómo se produce? ¿Es buena para la salud? En los últimos años, los inversores se han volcado en la industria de la carne sintética o "sin sacrificio". Sin embargo, factores técnicos y económicos pueden limitar su crecimiento. Siga leyendo para saber qué es exactamente la carne sintética y todo lo demás que hay que saber sobre la industria "sin sacrificio".

Historia de rebeliones y guerras por la sal

¿Ha habido alguna vez guerras por la sal? ¿Por qué se luchaba por la sal? La sal desempeñó un papel importante en rebeliones y guerras. En Salt, Mark Kurlansky detalla el conflicto por la sal en la Revolución Americana y el papel que desempeñó en el Movimiento de Independencia de la India. Continúa leyendo para ver dos ejemplos importantes de guerras por la sal.

La importancia de la sal en la Historia: Un breve repaso

¿Cuál es la importancia de la sal en la historia? ¿Qué papel desempeñó la sal en la economía y la política? En Salt, Mark Kurlansky sostiene que las industrias de la sal han configurado las economías y la política durante milenios. Esto se debe al comercio de la sal, al control de los imperios sobre la sal y a las guerras por la sal. Veamos la importancia de la sal en los acontecimientos decisivos de la historia.

¿Por qué es tan valiosa la sal? Una mirada retrospectiva al comercio de la sal

¿Por qué es tan valiosa la sal? ¿Cuál es la historia del comercio de la sal? Según Salt, de Mark Kurlansky, la sal fue una de las primeras mercancías con las que se comerciaba a grandes distancias. Esto se debe a que, en un momento dado, la sal era preciosa y los seres humanos la necesitaban para sobrevivir. Sigue leyendo para saber por qué el valor de la sal era -y sigue siendo- extremadamente alto.

¿Por qué necesitamos sal? El papel de la sal en la innovación, explicado

¿Por qué necesitamos la sal? ¿Cuál es el impacto de la sal en la innovación tecnológica y científica? En Salt, Mark Kurlansky sostiene que la sal desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de nuevas innovaciones. Para entenderlo, tenemos que fijarnos en la forma en que se cosecha la sal y dónde encontrarla en la Tierra. Siga leyendo para saber por qué necesitamos la sal para el desarrollo de la sociedad.

¿Es la sal un condimento o una especia? El debate termina aquí

¿Es la sal un condimento o una especia? ¿Desde cuándo utiliza la gente la sal para aderezar sus platos? Durante milenios, la gente ha utilizado la sal para condimentar sus comidas. Salt, de Mark Kurlansky, explica que las salsas saladas y los cristales de sal siempre se han utilizado para realzar las cocinas. He aquí por qué la sal se considera un condimento y no una especia.